sábado, 6 de junio de 2015

Papillón, Patatas fritas de sartén

Hoy es uno de los días en los que me sorprende, una vez mas, una marca que no habia visto nunca.
Las papas Papillón vienen de Villena, Valencia y vienen con unas cuantas virtudes que ahora os describo:

- Es una papa ligera, para ser de fritura casera. Tienen mas aceite que las comerciales, eso si, pero es inevitable que esto ocurra.
- Es muy crujiente, está en su punto exacto, no quedan duras ni demasiado gruesas, parecen recién hechas. Amantes de las papas dobladas bienvenidos, el paquete contendrá un 30% - 40% de estas.
- El punto de sal es perfecto. Punto. Quizá me gustan las cosas con poca sal y estas papas están en mi punto medio de la balanza, casi siempre rehuyo de usar en exceso este elemento en la cocina.
- El sabor es muy muy bueno. Es un sabor intenso, muy casero, muy natural.
- El precio. En linea con lo habitual. En un paquete de 190gr, estamos sobre los 1,30€ 1,50€. Correcto.

9 - Forma y aspecto
10 - Sal
9 - Sabor
9 - Precio

Os dejo unas imágenes:





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